今日は結クッキングでにぎり寿司教室でした
参加者は12名
アドバイザーは魚担当の二位プランナーです
以前お寿司屋さんに勤めていたのでプロなんです
最初は魚のさばき方
朝市場で仕入れてきた新鮮なサバを使って
三枚おろしに！
食べ方の提案も教えてくれました
今は脂がのっていないので竜田揚げが
おすすめとか！
次はにぎり寿司の作り方
さぁ～これでばっちり！我が家のお寿司屋さんに
なれますね！
なにをしても簡単なようで難しいですね
プロはやっぱりプロですね
でもみなさんはそれをやってみようと・・・・・・・
皆様お疲れさまでした
二位プランナーもご指導ありがとうございました
