明日は娘の11回目の誕生日。
昨年はおかしの家キノシタさんにガトーショコラを頼んだのですが、
今年は仕事がお休みの日なので、
バレンタインの試作も兼ねて手作りしてみました。
色々レシピを調べて、簡単に作れるガトーショコラレシピは、
材料にチョコレートと卵だけ。
午後から取り掛かり、焼くところまでは順調にいきましたが、
焼きあがるまでに30分くらいあったので、
少し横になったら、1時間くらい寝てしまいました・・・
出来上がりは・・・・ちょっぴりコゲっぽい感じ。
お味は明日食べてみてからのお楽しみ。
まあ、次のバレンタインの時はこがさないよう気をつけま~す。