イタリアンを楽しむ!

今日はプロのシェフ 上村さんに来ていただき

料理教室を開催しました

テーマを <食文化にふれる>を御願いしたら

<ぉ手軽 イタリアン>を提案していただきました

 

イタリア人は 古きよきものを大切にする文化があり

おじいちゃんやおばぁちゃんが伝えるものを食べて

決して 食がぶれないのだそうです

 

イタリア料理はヘルシー!!

旬のかぼちゃを使って3品

かぼちゃが ニョッキ  ライスコロッケ  ポタージュ

に大変身して テーブルに並んだとき まるで!

パティーが始まるかのような ステキな食卓になりました!

 

皆様 今回も満足して笑顔で帰っていただけたこと!

プロの上村さんが結クッキングにきていただけたこと!

大変に感謝です

 

今日も人と人がむすばれた結クッキングでした!!