干物の産地直送は・・・・・

本日（９／２４）は、毎度おおきに市でした。

いいタイミングで、朝干しの干物が産地直送で届き

「まあ、今日は買って帰れる」と

いつもは、タイミングが悪くて御迷惑をおかけしていたのですが・・・・・

「このカレイは、美味しいんで」と

連鎖反応のように、買っていただきました。

月1回の予定だったのを、

より多くの方に喜んでいただこうと

今2回にしたこと・・・・・

多くのお客様に、喜んででいただきました。

恒例になっているので、

「今度は、いつ・・・？するの」と聞かれました。

今度は来月のお祭り前の予定にしていますが？・・・・・

そのときには、よろしくお願いします。

産地直送の蔵平水産さんは、香住にありますが

9/12に香住の浜セリに行った時

会社の中を、見学させていただきました。

浜セリの魚の多さにもびっくり・・・・・そして

セリの合間の、忙しい時だったのですが

快く、案内していただきました。

とても、衛生面に気を配り、魚1匹1匹にも気を配って

自然塩だけで干物が、作られています。

だから、「美味しいんだ」と思いました。

もっともっと、愛情をもって魚に接していかなければ・・・・・

そして私は、自信をもっておすすめしたいと思います。