夏の和菓子といえば「わらび餅」
今日はわらび餅を作ってみました。
作り方はとっても簡単です。
わらび粉と砂糖・水を加熱しながら透明になるまでかき混ぜ、
流水で冷やすだけ！
あっという間に作れちゃいます。
できたわらび餅には子供達の大好きなきな粉をかけました。
今日のきな粉は、
コウノトリを育む大豆を使用した、「ゆめ畑黄粉」です。
袋を開けた途端、きな粉の良い香りが広がります。
子供達は美味しいと言って食べてくれました。
簡単に作れるので、みなさんも是非作ってみてくださいね・・・
