土用餅
2010/7/20
今年の土用の丑は7月26日(月)です。
夏バテ防止に、夏季の暑気に負けない身体を作るために
うなぎを食べて体力温存しないといけないですもんね!!
土用の丑ってうなぎだけじゃないいですよ!
知ってましたか?
「土用餅」と言ってうなぎを食べたあと、『ぼた餅』を食べるんですって。
「土用餅」にもきちんと云われがあって・・・
昔、宮中の公家の間でカガ芋の葉を煮出し、
その汁でもち米の粉を練り丸めて味噌汁に入れ、
土用入りの日に食すると暑気あたりしないとされていたことに
由来していると言われており、徳川時代の中期より土用の入りには、
餅を小豆あんに包んで食し、夏季の悪病災難を退け除くとされているそうです。
と言うことで和菓子コーナーにも土用の丑のまで「土用餅」を
少量ながら並べております。
ぜひお立ち寄り下さいませ!