我家の夏の定番です

野菜嫌いの我家の子供達が大好きな夏野菜料理が、

｢トマトの砂糖レモン果汁漬｣です。

このお料理（お料理と呼べるほど手間はかかってませんが・・・）

は我家の夏の定番です。

作り方はとっても簡単です。

トマトは皮をむき、一口に切り、適度な大きさの器に盛ります。

（汁気が出るので深めの器の方が良いです）

トマトの上にお砂糖をふり、更にレモン果汁をふりかけます。

ラップをして、冷蔵庫に一日おきます。

これで出来上がりです！

我家の子供達はそのままのトマトは食べませんが、

これにするとたくさん食べてくれます。

デザート感覚でトマトが食べられます。

夏の食欲のない時など、のどごしも良いので、

是非一度作ってみてくださいね・・・