今週の食育メニューは牛冷しゃぶです
ぼくがお勧めのガンピーの取り扱っている
国産牛肉と高木プランナーお勧めのタレとで作り上げます
ガンピーの国産牛肉は交雑牛といって牛乳が取れるホルスタイン
と黒毛和牛の掛け合わせた牛です
よく帰りに買っています。今日も仕事がんばったぞ！！ってときの
自分へのご褒美に（笑）やはし、外国産の牛肉と違い
身は柔らかく脂が違います
いつもは焼肉用を買って帰りガッツリ食べちゃいますが
今回は牛肉を使った贅沢な一品！あっさりしてうまいです
父の日のメニュー提案です！暑くなってきましたので
あっさり冷しゃぶはいかがでしょうか？
