桜鯛は美味しい!!

昨年の暮れに植えた、

紫、黄色、薄紫、パ-プル色のパンジーとビオラが

プランターのなかでところせましと咲いています。

植えておけば、春には私たちの目を

楽しませて安らぎを与えてくれるんですね。

 

土曜日(3/27)に、天鯛を買って帰りました。

しゃぶしゃぶのようにして食べたら

甘くて、あっさりとしていて、美味しかったです。

桜の咲く時期にとれる鯛は、桜鯛といって

とても美味しいそうです。

雄の体の上の方に、桜の花のような形の

まだらがあるそうですが

色も桜色をしているので、

そうよばれているそうです。

一度御賞味ください。