夜中です・・・

久々にお菓子作り開始!

始めたのが晩御飯の後でした

パウンドケーキを焼いた後

ついつい調子に乗って

ロールケーキも作ってしまいました

レシピはもちろん先日購入した

「パティシエ エス コヤマ」の

小山 進さんの本です

生地はなかなか良い感じに

焼きあがったのですが

巻くのが今ひとつ上手くいかず

ちょっと不恰好になってしまいました

明日の子供達のおやつです