今日は自分へのプレゼントに
注文していた本が入荷しました
あの「小山ロール」で有名な
パティシエ エス コヤマの
小山 進さんのレシピ本です
早速中を見てみると・・・
やはり難しい・・・
けれど勉強になります
これを読んで少しは上達すると良いなぁ
とりあえずオーブンが欲しい~!!