連日のピザネタに触発されて(?)私もピザ作りに挑戦!以前作ったのはパン生地タイプでしたが今回は薄いクリスピータイプにチャレンジ!トマトソースもパスタ用に先日作ってあるし・・・ありあわせの材料で出来ました!オーブンレンジで焼いたので焼き加減がイマイチでしたが家族には大好評でした今度は石釜で焼いてみたいな~
今日のオススメはコミックではなく実用書「カルミネさんのイタリアン」一目ぼれして衝動買いした本です(もちろんエヴァで購入)どれもこれもおいしそうで見ているとよだれが…