ガンピーブログ

今度の金曜日のメニュー提案は

稲垣プランナーからです

ロールキャベツと　れんこんとこんにゃくのそぼろ炒め

さっそく　作ってみました

今日は（日付は変わって昨日）

お昼から

生産者の畑　神鍋高原の万劫にある

小さな小さな

ブルーベリー畑にお邪魔しました

冬の支度をするというお話でしたので・・・

ブルーベリーの枝は折れ易いので

雪の多いこの地域では

枝をまつべて

折れないようにするのです

畑主は

田原吉美さんです

初めての　冬越しなので

ドキドキです

隣保の方からは

「そんなに沢山作ると　豊岡の市場の相場が下がるデ」と

とても　温かい言葉をかけて頂いているそうです

少し　お手伝いをしてきました

ブルーベリーは

低温を好むものがあり　最低積算温度も必要な

品種もあるそうです

来年の豊作を期待しながら　作業をしている　

田原さんは　とても　生き生き楽しそうでした

お礼に　柿をご馳走になりました

スタッフにも　お土産を頂いて帰りました

食堂のテーブルにおいて置きます

これからの

花きゃべつ物語が楽しくなるような

そんな「予感」がしました

これからも　こだわりをもって「食」を考えるスーパーであり続けます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣

神鍋ブルーベリー畑　　　　　　　　　　　　　　猪がアチコチ掘っています

毎日の挨拶（合言葉）は「寒いですね～」

それ以外ないの？ってくらい

「寒いですね～」

この間テレビで「ジンジャーは冷え性を和らげる」

って特集してました。

が、検証部分まで見れなくって・・・。

ジンジャーってホントに温まるのでしょうか？

私、しょうがって苦手なんです。

美味しいしょうが料理、誰か教えてください。

（豚肉のしょうが焼きなら作れるし、大好きですが

そればっかりでは・・・ジンジャーティーとか

かっこよくのみたいなぁ～）

今日はワインに合うチーズシリーズと言う事で

伊藤ハムさんがいつもこの時期プッシュｘ②のチーズ

「ベルキューブ」です。

ヨーロッパの代表的なチーズを使用した一口サイズのチーズキューブです。

全部で４種類・・・

「プレーン」

フランスの料理屋メニューをイメージした「ビストロ」

シェーブルチーズやブルーチーズの風味が手軽に楽しめる「フロマージュ」

フランス、プロヴァンス地方の食材をイメージした「ア・ラ・プロヴァンス」

一口サイズでお口に運びやすい・・・。

皆さんはどれが気になりましたか？

私は「ビストロ」がおすすめです一箱でオニオン、ハム、トマトの

３種類が楽しめます。トマト味・・・意外にいけるんです！

＊画像が見にくくてごめんなさい（Ｔ_Ｔ）

ガンピーがお勧めする但馬牛。

村岡町丸味の長瀬五一様が精魂こめて育てられた但馬牛です。

本日１頭めが屠蓄され、木曜か金曜日には新鮮なホルモンを販売する予定です。

今日は婦人会の慰労会で

湯村にお食事に行ってまいりました

（空腹過ぎて写真を撮るのも忘れてしまい

画像はありません・・・）

今日も焼き芋を買ってしまった・・・はらぺこで買い物をするのでついつい＾＾

以前、稲垣プランナーがご紹介された、

神鍋の「原木椎茸」と同じものが我家にもあるんですが、

その原木ホダ木から、ニョキニョキ椎茸が出てきました～

今日も作業が終わって片付けしてから

見えない部分のお掃除をしてました

やり応えがあった。

主婦の皆さん、教えてください！！

あちこちで紅葉が綺麗ですね。

日本の四季は本当に楽しめますね。

こんなことを思うのは歳の（年頃？）のせいでしょうか？

先日お客さんがガンピーの前の木の名前は？とお尋ねでした。

「メタセコイヤ」と言います。

スギ科の針葉樹です。

秋になれば、赤茶色に紅葉して落葉していきます。

その落葉はちょっと掃除にお悩みではありますが・・・

今、綺麗ですね。お客様もとってもステキ！と誉めていらっしゃいました。

真っ赤でもなく、茶色でもなく、本当に綺麗な色です。

この木はヨン様でお馴染み「冬のソナタ」に出てくる並木道と同じものだと、

社長に教えていただきました。

ほんまに穀物倉庫は四季が感じられ、他のお店では味わえないことがいっぱい！！

社長の心の豊かさなんでしょうね。（＾。＾）

　　　　　　　　　　　　・・・・社長ほどではないんですが従業員もです。

夕方、谷口部長が店頭のぶどうのお手当てをされていてお手伝いしました。

部長は何でもされるし器用だわ。拍手です。

そんなガンピーで

　　　　　　　　まあ、いっぺんゆっくりしんせ～

月曜日　良いお天気でしたね

朝から　娘と花植え

プランターにパンジー　ビオラ　ノースポール

ひっくり返ったプランターから

今の時期にと思いながら

塩数の子を売り場にだして2週間・・・・

ポロポロと動いています。

「挑戦してよかった」と・・・・・

明日発売の

バンプオブチキン「R.I.P. / Merry Christmas」

http://www.youtube.com/watch?v=Qe_SIMzuv6Y

↑

クリックすると動画が見られます（動画がリンクできなかったのでアドレスを）

バンプオブチキンを初めて聴いたのはまだ１０代の頃です。

どちらかというと激しい曲ばかりを聴いていた自分が初めて

「こんなキレイな曲を書くバンドもいいな～」っと思いました。

バンプの曲はとにかく歌詞が深いんですね。

一言で言うなら・・・・

歌詞の主人公は毎回何かを抱えて困っている人です。

しかし、そこからなんとか這い上がろうとしている。

そんな歌詞がとても元気が出るというか・・・・。

そうですね、例えるなら

『相談に乗ってくれる友達のような歌詞』なんですよ。

一時期はバンプの歌詞カードばかり見てた時期もありましたね。

西垣、本気でオススメします！