但馬・豊岡のスーパーマーケット
節分が近くなってきました。
丸干しいわし、ウルメいわし、たくさん取り揃えています。
博多より、いわし明太(3尾いり)も入荷しています。
今、w吉谷さんに忙しい合間をぬって
色んな試作品をお願いしています。
「どうすればもっともっと美味しいものを
お客様に提供できるか?」
連休中は民宿モードでぐったり…
子供達も勝手にスキーやそりで
遊んでいました
しかし!!今日は違います!
乗ってきました「バナナボート」
今日はお休みでした。
午後、実家に社長と稲垣プランナーが古い道具を取りに来られました。
今日は、土曜日に出勤した代わりにお休みをいただいて、
一日買い物に出ていました。
今週から娘の通う小学校ではスキー教室が始まります。
やっとお正月恒例のお食事会が出来ました。
総勢10人・・・。
今年はカニ鍋です。
2月3日は節分ですね。
節分は立春の前日ですが、節分の寒波といって毎年寒くなりますね。今年はどうでしょうね。
明日、1月11日は成人の日。
成人の日は、新成人達が両親や周りの大人達に保護されてきた子供時代を終え、
昨日はTVを観ながら寝てしまいました
せっかく書きたい事があったのに…
というわけで一日遅れでご報告!
先日書いた小学校の「百人一首大会」
新年初のw吉谷さんの納品日でした!
なのに私は私用があって納品に立会い出来ませんでした。
きちんと顔を見て挨拶したかったけど、メールで
昨年の11月より塩干売り場に登場した
さば珍味(さば西京漬け、さば柚子味噌、)が、
「美味しいんだけど・・・?、こげちゃって」と
メニュウー提案のホワイトクリーム鍋を
アレンジしてみました。
あさり、えのきたけ、もやし、ウィンナを入れて、
ホワイトクリームスープ風にしてみました。