但馬・豊岡のスーパーマーケット
前回お褒めいただいた商品を今日も作りました
今回は切り方を少し変え
具材も少し変更して作ってみました
まだまだ不定期生産ですが
毎朝の日課
売場のクリンネスもやっと半分が終わり(今の所洋日配のみですが)
昨日、デザート売場に取り掛かりました。
リハビリも順調に進み、今日は術後初めてしたことが二つあります。
まず、車庫から車を出して洗車しました。
運転したのも初めてです。
ほこりで白っぽくなっていた車がピカピカに・・・!
とっても良いお天気だったので、水をかけてもドンドン乾き助かりました。
ただし、タイヤの空気が少なくなっているようで次の機会にはスタンドへ・・・
ちょっとの距離ですが無事運転できて(^。^)
そして、夕方はお散歩へ。
お昼あんなに暑かったのに夕方は肌寒くなってました。
老人ホーム近くまで歩いてお花を楽しんで帰りました。
堤防の上では沢山の人がウオーキングされてます。
私も、すぐにあんなにハツラツと・・・と思いながら帰りました。
本当に久しぶりのお散歩でリフレッシュしましたよ(^。^)
職場復帰の日も近づいてきました。
一日一日を大切にして体調を整えたいと思ってます。
本当に長い間お休みをいただき感謝です。
良いお天気が続きますが、夕立がすっごいですね( ̄Д ̄;;
つい先日はヒョウが降ってたそうです。
最近おさぼり気味だった新商品のサンプリング
ぼちぼちやっていってます。
田沼さんにお手伝いしていただきながら
二人で「ああでもない、こうでもない・・・」を繰り返し
今回は2つの商品を入荷しました。
①・・辰巳総本店さんの「長崎かすてら」
②・・札幌めるへんさんの「窯焼きドーナツ」
①はカステラの底に残ってるザラメが他のものよりも
大きくしっかりしてるからお口の中が「ゴリゴリ」します。
でもカステラ自体がさほど甘くないのでザラメの甘さが引き立ちます。
「ゴリゴリ」がハンパないのでお気をつけてお食べくださいね。
カステラ生地は卵が濃く、コクがあるので飽きの来ない美味しさです。
パッケージも目を引く鮮やかなオレンジ☆
どうです?気になりませんか?!
②は今話題の油で揚げてないヘルシーなドーナツ
油で揚げてないからか、ドーナツを食べているというより
カステラのような、マドレーヌのような、柔らかいパンのような・・・
変わった食感でした。
でもドーナツの独特のもさもさ感がなく、甘さもGOOD!!でした。
と、今は2品とも2号レジ前に並んでいます。
手にとって下さるとすっごく嬉しいです♪
今日、自然学校に行っている娘から手紙が届きました。
お友達もたくさんでき、毎日楽しく過ごしているようです。
水の苦手な娘が一番心配していた、
エヴァの児童書売り場が移動しました
女子コミックと文具の間の棚です
以前より棚が高い分
見せる陳列を心掛けていこうと思っています
4月のことですが、手術前の日曜日は合唱のコンサートでした。
「ひぼこホール開館16周年記念・メモリアルコンサート」です。
今日、合唱のお友達がコンサートのDVDや写真を持って来て下さいました。
さっそくDVDを観ました。
今回は練習不足で完全燃焼とは行かなかったのですが・・・
でも、ステージは感激です!
ひいき目ではありませんが、私達の合唱団「カモミール」は
本当に素晴らしい合唱団だと思いますよ。(^。^)
他の団のDVDも見て色んなことを学びます。
歌う時の姿勢とか、口の開け方、目線、衣装・・・特に表情は勉強になります。
みんなの心を一つにする音は練習を積み重ねてこそ響きます。
だからこそ満足感が味わえるのです。
又、みんなと一緒に歌える日もそう遠くないので、楽しみにしてます。
ガンピーのお客様にも合唱されている方が沢山いらっしゃいます。
趣味が同じということだけでも、お客様と会話がはずみますね。
来年はカモミールのリサイタルがあります。
みなさ~ん、カモミールで一緒に歌いませんか?
以前、田沼さんが書かれていましたが
豆類がおいしい季節ですね
とは言っても我が家の豆たちは
まだ花が咲いているところ・・・
来週の金曜日は、鮮魚のイベントとして
マグロの解体ショーを予定しています(^^q
今回こそは本マグロが入ってきますように!
今日から6月です。
気分も新たに頑張りますヾ(=^▽^=)ノ
しかし・・・色々課題があって上手くこなせるか不安もいっぱいです。
少し前からフルーツ酢を毎日飲んでいます。
井上さんが、「美味しいフルーツ酢があるよ」と言ってくれたので、
飲むようになりました。
今日は久々に日高町畑まわり
なかなか廻る事が出来なかった
段取りの悪さか・・・
生産者からの連絡や日常話の中では
かなり異常な傾向を感じていました
先ずは神鍋 万劫のブルーベリー園へ
突然の雨でゆっくりは確認できませんでしたが
社長の頑張りで
花盛りを迎えていました
命を育む力強さを感じました
スギナも元気に成長し
無農薬での成長に期待がかかります
そして
点々と農家さんの畑を見回りながら
日高町の猪子垣の中山さんの「田んぼ」に
今年も「もち花」のもち米をお願いしています
一昨日「田植えは?」と聞くと
「もう植えたよ」「今年は去年より多く植えたで」と
力強い言葉を頂きました
そうです
ちよのさんの「黒豆餅」は好評なのです
今年の年末は 大きな大きな「もち花」を咲かせる予定です
この 但馬日高町の「もち稲」の成長の物語を
中山さんと一緒に見守って行きたいと思います
名古屋の皆様 島根の皆様 高知の皆様
そして日高町の皆様
よろしくお願いいたします
花きゃべつ村 村長
花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣
これからも こだわりをもって「食」を考えるスーパーであり続けます