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さむ～いお店のバックヤードでこのブログを

帰る間際にせっせと打ってます。

ストーブが恋しいよ～（恋）

昨日は結クッキングでそば打ち体験教室を

開きました

初めての試みでしたが　それはそれは！

楽しい楽しい体験教室でした

こんにちは！いつも日曜日更新なのに珍しく平日にＵＰします！

Ｘ'masシーズンですが飾りつけ大変だと思います。

今日ご紹介するお菓子は、

京都のお菓子屋さん伊藤軒さんの「あんどーなつ」です。

あんどーなつの穴のあいたものって見たことなかったのですが、

今回、私のおすすめは、

今が旬の白菜を、土鍋で豚ばら肉と一緒に炒めるだけです。

お酒と、お塩を、少量入れて酒蒸しに・・・・・

秋本番といいながらも寒くなりました

体がひえてくると免疫力がおちて

風邪をひきやすくなります

そこで今回の結クッキングの料理教室は

お菓子やお酒のおつまみ、もちろんワインにも幅広く楽しんで

いただける豆菓子をご紹介します。

青木光悦堂さんの

今日は但馬合唱祭が香住でありました。

チラシの立ち上げ日なので、朝売り場の準備をしてから出かけました。

一年で一番賑やかイベントといえば、「クリスマス」

お菓子のクリスマスギフトを色々取り揃えました！

今年のイチオシは、

「チョッパーコンテナ」です。

今年は各メーカーさんからバームクーヘンの案内が結構来ます。

乳製品コーナーの内部では、激しいバームクーヘンバトルが勃発しています。

なかなかの好勝負ですよ（笑）

紅葉が綺麗になり、もう１１月も残り少なくなりましたね。

いよいよ風邪の季節でもあります。

今年もインフルエンザ気をつけたいですね。

１１月２５日　木曜日　午後１時半～より

出石の正覚　田中屋さんに来ていただいて

そば打ち体験教室を開催します