今日のおすすめは、
お魚コーナーの真鯛です！
春の真鯛は産卵期を前に、
ピンクの魚体がさらに鮮やかになり、
桜の季節と重なることもあって「桜鯛」とも呼ばれています。
産卵直後を除いて通年美味しいお魚ですが、
特に産卵前の今の「桜鯛」の季節が一番美味しいとされています。
ご入園・ご入学シーズン、
お祝いの席に、桜鯛のお刺身・塩焼き等はいかがですか？
別注も承っておりますので、
お気軽にお声掛けくださいませ。
皆様のご来店お待ちしております！
