今年の春から醸造を心待ちにしていたキモト 純米大吟醸(香住鶴)がようやく入荷したよ。酒米を50%まで精白したものと、米麹だけで造られたお酒、ワインのように吟醸香と日本酒独特の甘み・酷・熟成されたまろやかさを楽しめるタイプ
常温でちびちびやるのが香りや味の楽しめるやり方かな!!!!・・
少しお値段は、張りますが何かの記念日に、ワインの変わりにいかがですか・
のんべーの谷口より