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今日のおすすめは、
いえき農園さんの「秋栄梨」です!
前回、幸水をご紹介しましたが、
この秋栄梨は、「二十世紀」と「幸水」の
交配種で鳥取県のオリジナル品種になります。
秋栄の果肉の色は黄みを帯びた乳白色で、
柔らかい中に、二十世紀特有のシャキシャキ感が
残っています。
糖度は13度~14度と高く、
酸味もありますが、甘みが強く感じられ、
果汁はとても多くジューシーです。
ぜひ、旬のフルーツを味わってみて下さい。
皆さまのご来店お待ちしております。