質と味の違いが　明らか

今年からお付き合いいただいている

京丹後市　久美浜　いえき農園さん

藤稔という大粒系のぶどうを出荷してもらっています

先日金剛寺の藤稔を仕入れた

金剛寺は豊岡のぶどうの産地

わりといい評判の生産者のモノを選んだ

比較してみる

味　房形状　粒形どれをとっても

家城さんの藤稔が　数段上

糖度はなんと　2度も上回っている

家城さんのところに

コンテナを日曜日に持ち込んだ時に

ガンピーのお客様のお話

いえき農園さんの評判

会社の考えコンセプトを　話している

いいモノを選んで出荷していただいている

ありがたい

生産者との出会い

コミュニケーションの大切さを

痛感しています

やっぱり　つくる人の人柄が信念が大切ですね

これからも　こだわりをもって食を考えるスーパーであり続けます

青果プランナー　稲垣