皆さま『在来種』ってご存知ですか？
今は輸入の種が80％とも90％とも言われています。
しかもＦ１種が主流で採種もできません。
農家の気概をかけて日本全国で在来種の運動が盛んになっています。
そこで、今日おすすめするのが、
日高町産の進美茄子です！
日高町赤崎で育った白い茄子、
その名も“進美(しんめい)茄子”は皮も薄く、
果肉もポッテリ、
焼いても煮ても、とっても美味しく
食卓に出していただけます！
ぜひご賞味ください
