今日は・・・。

今日はご存知の方には共感いただけるであろう

谷常さんの「鮎のささやき」

の紹介です。

魚の形をした養父市八鹿町銘産の和菓子です。

カステラ生地に北海道十勝産の餡と求肥もち（ぎゅうひもち）

をはさんだ奥の深い谷常さんこだわりの和菓子です。

おいしいんだぁ～これが！！

おもちなんて「ビロ～ン」ってびっくりするくらい

おもしろいくらい伸びるんですよ！

餡が少し甘めのように感じますが

そのビロ～ンのおもちが緩和してるので

１匹（1本かな？）まるまる余裕でいけちゃいます☆

２本めに手が伸びる勢い？！

私は物心ついた頃から目に、手にしてますが

飽きの来ない昔から変わらぬおいしさです。

お盆のお供えにも重宝されてました。

今日は画像の取り込みするための道具を

一式店に忘れてしまったので（ドジ！！）

お見せできないのがとっても残念です（泣）

また明日にでもお見せできれば・・と思ってます。

しかしもう売り切れてしまうかも～。