早めの花粉症対策・予防に
2012/2/20
昨日は暦の上では「雨水」 寒さが緩み始める時期には
なりましたが・・・・・・あぁ~~春が待ち遠しいです
とはいっても、心浮き立つ春の訪れも「花粉症」に
悩まされている人にとっては辛い季節ですよね
まだ大丈夫な人もある日突然・・・・・・・ということに
ならないように早めの予防・対策を!!
いろいろ調べてみると「レンコン・青魚」がいいそうです
そこでおすすめのメニューご紹介です(GNP嵐チームの提案です)
「いわしハンバーグ」
いわしをすり身にして、袋にレンコン、玉ねぎ、生姜の絞り汁
片栗粉、すり身をいれて、すりこ木でバンバンたたいて
よくつぶれたら、袋を切ってしぼりだしてフライパンで
焼きます 手を汚さずにできます
「レンコンハンバーグ」
レンコンは半分はみじん切り、残りはすりおろす
材料を合わせてよく練る 焼いて出来上がったら
大根おろしとポン酢醤油でをかけていただきます
レンコンのシャキシャキ感とあっさり感でおいし~~ぃ!!
くわしくは青果の売り場で展開しています
レシピもご用意していますので、是非作ってみてください