「2月度さかなのさばき方教室」
日時 2月25日(土曜日)
時間 午後1時30分~
内容 鯖をさばきます
(焼き魚 煮魚の2、3枚おろし 筒きり)
アドバイザー 鮮魚担当 二位プランナー
参加費 当日の魚の値段になります
一月度は、いわしでした。二月度はお客様のご要望で
鯖をさばきます
魚屋さんに調理してもらうのもよし!
自分で調理できるようになるのも、「食の豊かさ」に
つながるのではないでしょうか
出刃包丁お持ちの方はご持参ください