もうちょっと詳しく

「えっ！春がきたの！！」

花きゃべつ村に吉谷さんがふきのとうをだされていました

一年で一番寒い時期なのに・・・・・・自然はちゃんと春の

準備をしてくれているんですね

昨日より「ヘルシー豆腐ハンバーグ」の提案をしていますが

作り方をご紹介します

　　材料（４人分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　照り焼きタレ

　　　木綿豆腐　　１丁　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　大１

　　　鶏ひき肉　　２００g　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　大１．５

　　　玉ねぎ　　　半分（１００ｇ）　　　　　　　　　　　　　みりん　大１．５

　　　パン粉　　　半カップ　　　　　　　　　　　　　　　　　しょうゆ　　大２

　　　小麦粉　　　大１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しょうが汁　　１片分

　　　卵　　　　　　１個

　　　塩　こしょう　　適量

　　　作り方

　　　　１豆腐はしっかり水きりするのがポイントです　玉ねぎはみじんきり

　　　　２ボールにハンバーグの材料をいれてよく混ぜあわせる

　　　　３小判型を作って、フライパンで焼く

　　　　４焼きいろがついたら、合わせていたタレをいれて照りをつける

　　　　いかがでしょうか？是非今夜の夕食に作ってみてください