中務さんの有機野菜売り場で見つけた「そばの若葉」
みなさん食べたことあります？
いつも売り場に立ち寄るのに「モロヘイヤ」かと思っていたら、そばの若葉だと気が付きました。
中務さん色んなもの出されるな～
食べたことがないので食べなくては～
湯がくとちょっとヌル～っとして、私にはちょっとクセのあるお野菜です。
お浸しでいただいたのですが、お味噌汁に入れるのが良いと思います。
おそばで食べるより栄養価は高いそうですよ。
まあ、いっぺん食べてみんせ～
