今年の梅はどうされましたか?
梅干・梅ジャム・梅酢・・・
私は先日姉から梅をいただいたので、手軽ですぐできるものにしました。
三河みりんで作る梅酒・・・おととし作ってみました。なかなか美味しかったです。
トキワさんのビネガーで作るフルーツビネガー・・・ビンもトキワさんお勧めのもので
プルーンで作る梅プルーン
以上の3ビンを漬けています。
とっても簡単で私にピッタリです。
今から楽しみにしています。
健康ドリンクで元気な夏を過ごすのだ~!