生産者のコーナー「うち家の畑は元気だで」
2009/8/4
まもなく
あと1ヶ月で
青果の売場が改装1年を迎える
それとともに
生産者のコーナーもあと2ヶ月で
1年を迎える
手づくりで 売場をつくり
もう1年
早いものです
今まで見えなかったモノが
鮮やかに見えるようになった
仕入れは電話1本でFAX1本で
商品を仕入れる事が出来る
生産者のコーナーは
そんなに甘いモノではない
生産者が納得して 生きがいに感じ
使命感と 自己満足 葛藤・・・・・・
複雑に入り混じった「心」で
自分の商品を搬入してくれる
電話1本でFAX1本で
商品を仕入れることなんかできない
生産者との
コミュニケーション
ガンピーに対する信頼関係
絆が
必要だ
それでも生産者が搬入する商品に対しては
妥協をしてはいけない
生産者の為にも
むずかしいけど
おもしろい
こんなに「おもしろいこと(商売?)」
他のプランナーにも
おすそわけしなくては・・・・・・
青果プランナー 稲垣
中務さんがメールしてくれた写真の中の1枚
大根の葉裏側で 春を待つ てんとう虫
まるで どこかの社長の様です^^