じゃがいもみたい！

花きゃべつ村に「自然農法」のBIOグループのお野菜がありますよ。

ご存知でしょうか？

農薬も肥料も使わない自然に育てられたお野菜達です。

代表の青木さんは京丹後市から先日もいらっしゃってました。

とってもステキな笑顔の方です。

京都新聞でも取り上げられて紹介されています。

今日は一番気になっていたミニかぼちゃをいただきました。

「プッチーニ」という可愛らしいかぼちゃです。

丸ごと電子レンジでチンして、半分に切ってから種を取ったところにバターを載せていただくのだそうです。

レシピ通りにしてみました。

さて、何分で柔らかくなるのか？4分かけてみました。

いい感じ！

いただいてみると、まるでジャガイモのようなホクホクとして・・・

お・い・し・い～！

まあ、いっぺん食べてみんせ～！