発見!

冷蔵庫を整理していたら奥の方にある物を発見!

以前漬けておいた「ジンジャーエール」の素です

しょうがの薄切りとシナモン・レモンの輪切りを

蜂蜜に漬けたものです

炭酸で割って出来上がり!

炭酸の代わりにお湯で割ったら風邪にも良いかも?

まぁ、炭酸で割りましたが・・・

 

今日のオススメコミックは

小池田 マヤさん「うめぼし」です

アメリカ帰りの日本人である管理人・桜沢 杏と

住人女性3人を軸にした日々の生活を描く

主人公が漬物マニアで、

毎回漬物レシピが載ってます!

上記で書いた「ジンジャーエールの素」も

このコミックを読んで作ってみました