但馬・豊岡のスーパーマーケット
お盆が終わってから、
本格的な夏がやって来た様に
暑いx2一日でしたね。
暑中見舞いはいらなかったけど
残暑見舞いの必要がありそうです。
食欲のないときには甘いものに限ります!!
プリンやゼリーなんてうってつけですよ(笑)
今日は毎回大好評の・・・
隆盛堂さんの『焼りんごパン』
の紹介です。
こちらも豊岡のお隣養父市の銘菓です。
私が小さい時には近くの小さな商店街に
必ず売ってあり、よくお母さんにねだって買ってもらってました。
フワッフワのカステラ生地に(ブッセ生地のようかも・・・)
カスタードクリームが挟んであって、
そんなに凝ってるパンではないのですが、懐かしい
昔から、誰からも愛されてる味なんです。
(こんな説明で分かってもらえるかなぁ~)
この7月から販売を始めたのですが
飛ぶように売れていて、
お盆に100個入荷したら1日半で完売してしまいました!!
皆さん懐かしくって買ってくださってるのか、
初めてのおいしさに感動して買ってくださっているのか・・・
どちらにしろ、このおいしさに共鳴してくださる
お客様がたくさんいっらしゃることには変わりないのですから
嬉しくって叫びたい気分です。
今日も但東町行きでした。
実家の父を診療所に連れて行ってきました。
今日はお花が気になり写してきました。
でもなかなか仕事先でブログ書きづらい今日この頃・・・。
野勢店長・・どうか一刻も早く、携帯から書き込めるようにして頂きたいです!!(笑)
昨日は久々の休日!!
お出掛けしてきました!!
和田山にある、雑貨屋さん。
福知山にある西山ストアー。
福知山にあるプランタ。
最後は、養父の花火大会・・・・。
いろいろあって書きたいけど、、周りの喧騒が気になり集中出来ません(笑)
お店では、お菓子と玉子・和日配をざっくり見てきました。
と言いますのも、お菓子の商品が分からないから。。。
商品もそうだし、何より、顔と形状が分からないと、発注する時ちんぷんかんぷん。
でもお店をいろいろ見たお陰か、商品名と商品の顔がだいたい分かってきましたし、この商品をお盆の時期に入れたら売れるかも・・・などなど反省・改善点も見え、それだけでも大きな収穫でありました。
しかし、初めて行くお店は、どこに何があるか勝手分からず、疲れました。。
お盆も終わったと言うのに
今日、ようやっと実家の墓参りに行ってきました。
1年ぶりの墓参りで、お父さん寂しかったんじゃ
ないのかなぁ?
今日は幸せのおすそわけを頂きました。
毎朝来られるお客様で、
いつも、必ずお声を掛けてくださいます。
お見えになられないと
『今日はどうしたんだろう?』
と心配でならないほどのご高齢なのですが、
とってもとってもお元気です。
いつもポケットにお菓子を忍ばせていて
2個ずつみんなに配ってます。
(ガンピーのみなさんはもうお分かりですよね?)
みんなに配るためにいつもうちの店でお菓子を買っていて
「もういいよいっつももらってるから」
って言っても
『いいや、これが楽しみなんだ!!』
って返されます・・・。
私が1度話したことをよ~く覚えておられ
「今週日曜日実家に帰るんだ」
って話したら、話したことを私自身が忘れてるのに
『明日、お墓参りに帰るんだな~。気をつけてかえれよ、
お母さんに持って帰ってやれ』と千葉に住む娘さんが
送ってくれたと鎌ヶ谷の梨を5つもくれました。
『あんたは1個だけやで!!』
といつもの憎まれ口をたたきながら
最後に
『おいし~んやで~毎年娘が送ってくれるんだ~』
と幸せそうな顔をしながら帰っていきました。
この間は=ぐみ=を
去年の秋には=ゆず=を・・・といつも旬の果物を
おすそわけしてくださいます。
いつまでも元気で長生きして、毎朝顔を見せてくださいね。
なんと今回は手紙つきです。うれしぃ~!!
もう毎日の様にお客様が気にされているガンピーの巨峰・・・
私も気になりながら少しづつお味見・・・
今日は昨日紹介したあの噂の『鮎のささやき』
の画像をお届けできます!!
お待たせしました。(誰も待ってない?)
ここ地元の日高町で美味しいものはいろいろありますが、
今日は私のお気に入りのひとつ
神鍋高原の「山椒みそ」のご紹介です。
今朝は涼しくて(山は寒いくらい・・・)例年のお墓参りに比べると
楽でしたね。
でも、お天気も良くなり、暑くなりそうですね。