但馬・豊岡のスーパーマーケット
今日も本当に暑い一日でしたね~
昨日は午後より、プール当番&キックベースの練習の見守りと
屋外に4時間程いました。
昨日は、花きゃべつ村イベント
「但馬を食べよう」でした。
雷・夕立・シャンプー・ありで
猛暑の中
大盛況でした。
豊岡市気比の角谷製菓様へ取材に行かせていただきました。社長をはじめ従業員の方にも快く対応していただき有難うございました。
今回も作業工程を見せて戴き、その際気を付けておられることなどを伺いながら取材を進めました。今後惣菜コーナーで角谷製菓さんの「おこわ」も販売することになりましたのでそちらの作業現場にも潜入?してきました。
おこわにはうるち米を一切使用せず、佐賀のひよくもち米を使用し、いろいろな材料を手で混ぜ合わせ蒸気で蒸し上げて作られます。
原材料は国産にこだわり、安心安全なものをよりおいしく召し上がっていただけるよう心掛けておられます。もう間もなくガンピー穀物倉庫にて販売が開始されますので是非お召し上がりください。
明日は私にとって2度目の取材に出掛けます。今週火曜日にはらいらっくさんに伺い取材をさせていただいたのですが・・・難しいものですね。素人なのでそこらへんはご容赦願って・・・でも作り手の想いをしっかりと伺っていこうと思っています。それを来店されるお客様にきちんと伝えていくことが私達販売に携わる者の使命だと思いますので。
火曜日の取材後チラシに掲載する内容を考えていると、あれも伝えたい、これも伝えたい!と字数がやたらと長くなり、チラシ構成上もっと端的にまとめて!と田沼主任からご指摘が!
取り扱う商品のことを知れば知るほど商品への思い入れが強くなり、短くまとめることがとても難しくなっているのが現状です。直接現地に出向き話を伺ってこだわっておられることを
一人でも多くのお客様に知っていただきたい!その思いは強くなるばかりです。
30周年を記念した、包装紙の色塗りコンテスト、
みなさん順調に進んでいますか?
私は、一人ではきっと途中で挫折しそうなので、
あるお客様から日用雑貨のコーナーで声を掛けられ、「この商品、良かったですよ!」と言って下さいました。
6月になって嫌な梅雨に入りましたね~
家の近所ではホタルがちらほら
今日は午後からお菓子の袋詰め作業をしてました。というのも、大谷プランナーが沢山のご注文を聞いてきてくださり、施設の親子遠足のおやつなんと185人分!商品の入荷を待って作業取り掛かりました。