農村の冬の手仕事「おしょう油仕込み」

今年も、和歌山上秋津から農家直送で泉農園さんから、自然栽培みかんが入荷致しました。MOAの認証を受け「炭素循環農法」で育てた早生みかんです。

私たちの「お惣菜」の原材料はできる限り「地元：但馬・丹後の生産者」に育てていただいております。

豊岡日高：斉藤農園さんから、朝どり早生の黒枝豆が入荷致しました！(^^)なんと、一束198+税です。

10月14日 土曜日　13：30▶15：00

いよいよ、「食と健康講座」が始まりました。

健康でいたい！おいしい物を食べる幸せ。会話がはずむ楽しい食卓…。

ガンピーオリジナル、大徳醤油さん「きあげ」販売いたします。

ガンピーのこだわりの調味料です。

秋祭りが始まりました。

ご準備はもうお済でしょうか。

ガンピー穀物倉庫では、秋祭り用にお刺身の盛合わせ、お惣菜オードブル、

先日、ぐるっと食の旅「キッチンがゆく」で、

地域に根付く在来野菜の

『八代オクラ』が紹介されました。

その時放映された番組を

みなさ～ん、お鍋の季節がやって来ましたよ～

お鍋ときくだけで何かワクワクしてきませんか？

最近の鍋の傾向は『シメ』が重要だそうですね。