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昨日に引き続き、寒い寒いとすみません

でも、寒すぎでしょう!?

今日は暖房を点けていても窓が凍っていました

雪　雪　雪　　但馬がすっぽり雪にうもってしまいました

今日は久しぶりにお菓子作りでもやって

みようかなという気分になり　一度作って

どか雪・・・やっぱり来ました。

今日が休みで良かった！！

（出勤だった方ごめんなさい、ご苦労さまです）

2月3日は言わずと知れた『節分』です

お惣菜コーナーも鬼一色です

赤鬼・青鬼・黄鬼・緑鬼

お昼頃までは暖かだったのに

夕方から一気に冷え込みが厳しくなりました

我が家では廊下の窓ガラスも凍り付いています

（内側ですよ！）

今日は結クッキングで新年の事始

新春を祝う会をやりました

１３名の皆様にご参加いただき　みんなで

食卓を囲んで楽しいひと時を過ごしました

週末大寒波がやってくると

どこの天気予報でも言ってますが

今日はかなり寒かったですがお日様が拝めました。

明日が恐怖です。

今日はトマトソースがベースのパスタです

『ボンゴレロッソ』

アサリを使ったパスタです

アサリは少しワインで蒸してから

黒豆はひょうごの特産です。

丹波の黒豆・・・有名ですよね！

黒い大きな粒がピカピカキレイに光ってる☆

って印象が強いですよね。

豆特有の甘みが何にでも合うんですよね～。

煮豆、大福、おこわ、きな粉やお茶にだってなってますよね～。

そんなホクホクの美味しい黒豆をパウンドケーキに入れちゃった

その名も

『黒豆ケーキ』

が２号レジ前に並んでます。

年末に一度入荷したのですが、

ひょうごの特産と言う事で

お土産にと購入いただくお客様が多くって即完売！！

今回はひょうごの特産をひょうごの方（但馬の方）にも

食べていただきたくってもう一度入荷してみました。

ケーキは驚くほどしっとりしてて、黒豆の甘さとベストマッチ（古い例え？）

とにかく美味しい♪の一言に尽きます。

ずっと「美味しい」『美味しい』「美味しい」『美味しい』と言いながら

食べきってしまいました。

和菓子のようでもあるし、洋菓子のようでもある・・・・・。

なのでコーヒーにでも紅茶にでも日本茶にでもジュースにでも

ワインにでも何のお供にでもなってしまう嬉しいケーキです。

可愛い黒豆くんＰＯＰがお待ちしています。

２号レジまで足を運んでください。

今日は１月１４日。バレンタインまであと一ヶ月です。

今年も色々なチョコレートをご用意しました。

お酒のお好きな方向けに、

本日は毎度おなじみの『スペアリブ』

以前のスペアリブとは一新した『スペアリブ』

何が一新したかと言うと・・・・・・

ズバリ！！『お肉』です

国産の豚肉を使っていたのですが

この年末から『三元豚』に変更いたしました。

ご存知の通り三元豚は肉の甘味と良質な脂身が特徴です

スペアリブにしてもめちゃくちゃ美味しいです。

しかも！

本来なら漬け込んだスペアリブを『焼く』のですが

本日は特別！！

『煮込む』をしてみました！！

尚且つ、煮込み時間はじっくりコトコト煮込むこと

6時間！

骨を持ち上げただけでスルスルっと

ガンピー穀物倉庫では　本日１４日　金曜日より

１５　１６　１７日の４日間は　よりどりお買い得セールです

青果コーナーでは