エテカレイ(冷風干し)は、人気です・・・・・

漁師さんが、海の掃除をされることがあり入荷が少ないことがあります。

今日も、関東と関西方面に、送ってほしいと言われて・・・・・

こちらの方面に来られたら、いつも 「おみやげに」 と言われるかたです。

エテカレイはあっても、上干しカレイの方がなかなか入荷が少なくて・・・・・

10日間程こちらに滞在されるので、その間にご希望にお答えしなくては・・・・・

これからは、「進物へ」といわれる方が多いので・・・・・

塩干ものでは、「ベスト 1 の商品」 天候に左右されてしまうのが・・・・・

でも、お客様に認められて人気がある商品でとてもうれしいです。

美味しさも抜群・・・・・  日本海の荒波育ちですから・・・・・