西村農園

但馬、養父

兵庫県養父に位置する氷ノ山は国定公園および但馬山岳県立自然公園です。鉢伏山(標高1221m)の東に面する関宮。西村農園は標高600m~700mの東鉢伏高原にあります。

園主の西村勉さんは自然栽培歴35年、炭素循環の考え方で「土」を育て不耕起で「土」の環境を整え、但馬の自然の営みを大切にする農家です。