本屋さん

長らくブログをお休みしていました

家族の入院・手術等で家の方が忙しかったんです

とりあえず一段落したので久々の再開です！

土曜日に神戸の海上花火大会に行って来ました！

前日の夜に出発し、日曜早朝に帰ってくるという

ゆっくり観光する間もないスケジュールでした

今日も暑かったですね～！

この暑い中、子供のキックベースボール大会がありました

娘は補欠でほとんど出番は無かったのですが

なんとか無事に夏祭りが終了～!

今年はいつもよりお客様が少なく感じました・・・

が!!クレープ＆レザークラフトはなかなか盛況でした

特にクレープ！

今日は「クレープ」の紹介です！

なんといってもイチオシメニューは

ガンピー農園で摘んだブルーベリーをトッピングした

「ブルーベリーケーキ」です

今回だけのオリジナルメニューなので

アルビレオさんに行かれても販売してません

そして定番「バナナチョコ生クリーム」と

「バナナチョコカスタード」

夏の人気メニュー「マンゴー生クリーム」です

マンゴースイーツと言えば、大抵は冷凍マンゴーを

使用しているのですがさすがオーベルジュ！

フレッシュマンゴー使用してます！

クリームだって他所のクレープ屋さんでは

「植物性」ですが今回使うのは「動物性」のこだわり

カフェで出してるそのままのお味をご提供します

ちなみに我が家の子供達

他のクレープ屋さんで食べたときは

1つを食べ切れませんでした

（植物性のクリームだと胸焼けして・・・）

でも、アルビレオさんのだとぺロリ！

いつもの調子で残るだろうと待ってたら

私の分はありませんでした～

我が家の子供達のお墨付きクレープ

是非、明日の日高夏祭りでＧＥＴしてくださいね！

昨日に続いて日高夏祭りネタです！

昨日のブログに書いた「レザーブレス」ですが

決まった配色ではなく、

お好みの色であなた好みに作れます！

先日パン教室に行きましたが

今日はそこで習った事をおさらい＆応用編

というわけで、ただいまパン作り中です！

（今は最終の焼き段階）

今日は家業の民宿に

外国人のお客様が来られました

神戸の大学に留学中の学生さん達です

夜は地元の人との交流会・・・

今日はお休みだったので

優雅（？）なマダム気分を満喫して来ました

（とは言ってもブルーリッジホテルさんで

以前にも書いたドリンク酢

飲む方もはまってますが漬ける方もはまってます！

今はパイン・ブルーベリー・プラムを漬けてます