コレステロールを下げるリノール酸が豊富

南部どりでお馴染みの“アマタケ”さんから、岩手がもが入荷しています！

アマタケさんの鴨は、しっかりしたコクはそのままに鴨特有のくさみを抑えた食べやすいお肉です。
なんと！血中コレステロールを下げる働きがあると言われるリノール酸は、牛の3倍以上。普段あまり食材として選ばないという方にもおすすめです。
また、国内で唯一、1羽1羽食鳥検査を受けていますので、安心してお召し上がりいただけますよ！

もちろん、南部どりと同じく岩手がもも、全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わずに、とうもろこしなどの自然由来の飼料で育てられています。

水鳥のため足が弱く傷つきやすいので、毎日、床にはもみがらを敷いてもらい、のびのび育った岩手がも。
ぜひ一度味わってみてください！