手づくりミンチ

ガンピーのミンチの特長は、なんと言っても“生肉”を使用していることです！
一般的に冷凍のミンチ原料は原産国が分かっても個体履歴は不明な場合が多いのですが、ガンピーのミンチは全て生肉を使用することによって「履歴追跡可能」となっています。これは、生肉使用の利点だと考えています。

また、ガンピーのミンチは店内で加工しておりますので、出来る限り作りたてを心がけています！
もちろん、お客様のご希望の量に合わせてミンチをご用意することもできますので、どうぞお気軽にお申し付けくださいませ。

あと、ミンチだけ透明なトレーに入っているのですが、それは、色が変わりやすいミンチの底の鮮度を一目で分かるように担当者がこだわっているんですよ！

ミンチの日（日曜日・水曜日）は、なんと20％引き！
色々なお料理に、ぜひご利用くださませ。