今日のおすすめは、春の季節のみ生産される但馬の名産品「但馬わかめ」です。
地元生産品ならではのシャキシャキとした歯ごたえをお楽しみいただけるこのわかめ、絞りわかめは、天然わかめを水洗いし、天日と浜風で乾燥させました。お味噌汁の具・酢の物・若竹煮・新じゃが煮におすすめのです。
板わかめは、直火でサッとあぶり、白いごはんと食べるともう最高！ご進物にも喜ばれる逸品です！
ぜひ一度、地元但馬の味、お楽しみくださいませ。
皆さまのご来店お待ちしております！
