ガンピーでも売切れ状態つづく・・・

今回は、今まで作った事の無いメニューをチャレンジしました

 実は・・・餃子、初めてなんです。

材料は分かるものの、味付けがよく分からない・・・。

早速インターネットで検索!

クックパッドや餃子職人のページで勉強、ふむふむ。

 

味付けは・・・、酒・醤油・オイスターソース・ごま油

焼き方は「餃子」で検索した餃子職人さんのページを参考

焼き上がりはバッチリ、皮はパリパリ

味付けの方もそこそこやけど・・・、野菜より肉の方が多く

肉肉した餃子になってしまいました

 

そして、今日の隠れた主役・・・、『石垣島のラー油』

これがまた美味しいのよね~♪

そこそこの味の餃子も、これでとびきり美味しく大変身!!

 

残念ながらこの『石垣島のラー油』は入荷予定が未定です

すいませんです。

引き合いが多く思うように仕入れれないのが現状です。

お待ちの方は根気よくお待ち頂くよう、お願い致します。

 

 

    これからも、こだわりを持って食を考えるスーパーでありつづけるよう頑張ります

                    ガンピー穀物倉庫店長 野勢