ガンピーでも売切れ状態つづく・・・
2009/10/9
今回は、今まで作った事の無いメニューをチャレンジしました
実は・・・餃子、初めてなんです。
材料は分かるものの、味付けがよく分からない・・・。
早速インターネットで検索!
クックパッドや餃子職人のページで勉強、ふむふむ。
味付けは・・・、酒・醤油・オイスターソース・ごま油
焼き方は「餃子」で検索した餃子職人さんのページを参考
焼き上がりはバッチリ、皮はパリパリ
味付けの方もそこそこやけど・・・、野菜より肉の方が多く
肉肉した餃子になってしまいました
そして、今日の隠れた主役・・・、『石垣島のラー油』
これがまた美味しいのよね~♪
そこそこの味の餃子も、これでとびきり美味しく大変身!!
残念ながらこの『石垣島のラー油』は入荷予定が未定です
すいませんです。
引き合いが多く思うように仕入れれないのが現状です。
お待ちの方は根気よくお待ち頂くよう、お願い致します。
これからも、こだわりを持って食を考えるスーパーでありつづけるよう頑張ります
ガンピー穀物倉庫店長 野勢