きょうのおすすめ・・・・というよりも新作!?
今日は二位プランナーからの要望で
チキンカツを使った丼『チキンカツ丼~特製ソース仕立~』です
とんかつソースだけでは面白くないので
ちょちょちょいっとブレンドして少し煮込んで、ハイ出来上がり
少し甘めのソースと和風だしがほんのり効いた
なかなかの自信作なソースです
でも最後に胡麻をブレンドするのを忘れたのだが・・・・
気にしない気にしない。