すっかり忘れてて、今日思い出したのですが
もうかれこれ1ヶ月前ほどですか
赤井秀和さんとトミーズ雅さんがしている
深夜番組で美味しそうなスイーツが紹介されていました
その名も 『凹カステラ』
なかなか話題沸騰中の商品だそうです
丸いホール状に焼いたカステラの
中心部分が半熟になっているカステラです
半熟=生焼け(!?)と言うイメージですが
写真や映像を見る限りメッチャ美味しそうでした
何とか頑張ってガンピーでの仕入れを試みたいと思います。