仕事が進む良い天気・・・
2010/3/19
久しぶりの快晴!
心も軽く仕事がはかどります。
来店のお客様も、みなさん ニコニコ顔で素敵。
初めて販売するピザの製作です。
少しは丸い形のピザ生地が出来るように成りました 。
焼ける側から直ぐに売り切れ・・・・嬉しい悲鳴 ・
・・・・・陰の声・・(焼くスピードが遅いだけ)・・・・・・
しかし嬉しい物ですね~ 社員みんさんが作った商品が売れるというその気持が解かります。
今回も又、残り火でローストビーフを焼きました。
販売は明日からです。
お気に召すかどうか心配です。
宜しければ是非ご試食ください。・・お肉売リ場でお待ちしています。
明日は、北村光世先生を鎌倉から招いて、イタリア調理の勉強会です。
お時間があれば是非参加ください。
参加費は3,000円ですが、とても楽しい勉強会になると思います。
読んでいただきありがとうございました。