適切な表示

最近

「有機質肥料栽培」という表示を目にします

あたかも

「有機栽培」の仲間のように誤認識するような言葉です

有機栽培はＪＡＳ法に基づく　ＪＡＳ認定機関が認証するもので

数多くの書類と厳しい制約のもとに格付けされます

認定されている「有機資材のみ」使用が認められています

しかし

「有機質肥料栽培」は有機質肥料と無機質肥料を配合した有機化成肥料も

有機質肥料と呼ばれています

いわゆる

99％無機質つまり化学合成肥料であっても

ネーミングさえ「有機質肥料」がつけば「有機質肥料栽培」なのです

有機質1％でも有機質肥料なのです

まったく

こんな話はその道のプロでなければ知らない話しで

「有機質肥料栽培」は

消費者を誤認識させる　誤った表示なのです

作為的に大きくした表示であれば

より生産者の常識を疑い　

消費者を欺こうとする姿勢のように思えます

ガンピーでは

1％でも0.1％でも無機質の化学合成肥料を

使用していれば

★が付かない適切な表示にしていきます

最近は多様なアレルギー体質の方が増えています

命に関わることさえあるといえます

このコトを真摯に受け止め

プロとして　適切な表示をしていきたい

新しい　適切な表示を行っていきます

花きゃべつ村村長

花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣

これからも　こだわりをもって「食」を考えるスーパーであり続けます