お彼岸のお花はGumpyへ

春のお彼岸が近づきました

是非　お彼岸の「お花」と「おはぎ」は

Gumpy穀物倉庫＆「花きゃべつ村」へ

詳しくはイベント情報に

但馬の仕掛け人「花きゃべつ村村長」です

今日は

「結」クッキングのお話です

「結」クッキングでは

今日　従業員による2回目の

”石窯sizza焼き”体験でした

みんな　いい顔して初体験してました

「今度は子供達にも体験させてあげたいね」

「たくさんこぼれちゃった」

「うまく伸びないよ」

さまざまの声が飛び交いながら

焼きたてのpizzaを自慢げにほおばってました

この”石窯”は「結」クッキングの象徴です

これから始まる「物語」をつくるために

ガンピーの想いのこもった”石窯”なんです

監督・施工は

ご存知器用な青果プランナーの谷口部長です

毎日遅くまで”手づくり”で監督して施工していただきました

「ガンピーの従業員全員でつくる」

従業員ひとりひとりが

「少しでも自分の手をかける」の呼びかけで

つくりあげた”石窯”なんです

だから

「結」ーゆいー　の象徴なんです

もちろん　石窯番人は社長です

我々ガンピーの従業員全員の

OISHI～NO藤原さん　神鍋白炭工房田沼さんなどの

但馬を愛する但馬人の皆さんが手伝っていただいた

想いのこもった”石窯”なんです

今日も

社長と　エコファーム豊岡水口さん（こうのとりを育む米　農家さん）とで

但馬に対する　「農」に対する熱い想いを

「結」クッキングで語っていました

そして夜まで　従業員のpizza焼き大会

ひとり　ひとりの「想い」を

今日もこの”石窯”は見守ってくれていました

これから始まる　そしてもう始まっている

それぞれの「物語」を

きっと応援してくれると思います

ほんとうに「感謝」です

花きゃべつ村村長

花きゃべつ物語開発課プランナー稲垣

これからも　こだわりをもって「食」を考えるスーパーであり続けます