本日、神鍋の「つるし柿」が入荷致しました！
このつるし柿は、
神鍋に伝わる伝統的な技法によって、
１個づつ真心込めた手作りで作られています。
１１月初旬に収穫された、種のない平核無という品種の柿の皮をむき、
約一ヶ月間乾燥されたものです。
冬のご進物に神鍋のつるし柿はいかがでしょうか。
