5月3日ゴールデンウィーク、良いお天気になりましたね。
本日ガンピー穀物倉庫では、
全身トロの近大本マグロの解体実演販売を行いました。
30kgもあるマグロを鮮魚バイヤーの谷口が、
お客様の目の前でさばきました!
すぐ隣では、お寿司屋原田さんにマグロの特上にぎり寿司を握っていただきました。
また店頭では、三元豚のスペアリブを炭火で焼いています。
めっちゃいい匂いがしています。
スペアリブの炭火焼きは5月4日もやります!
是非ご来店下さい。