キムチと沢庵でまぜご飯

今日はお休みだったのでお布団を干したり、

洗濯物もたくさん干していたのですが、

だんだん雲行きがあやしくなり、とうとう雨が・・・

早く梅雨があけて欲しいですね。

今回芸能プロダクションチームがおすすめしているのが、

キムチと沢庵で作るまぜご飯、「キムタクご飯」です。

これは、長野県・塩尻市の学校給食の人気メニュー。

キムチと豚肉を炒めて沢庵を入れて、ご飯を混ぜるだけという

超簡単なもの。

おすすめのキムチは、

幸屋さんの「本格味蘭キムチ」です。

沢庵は甘口がおすすめ。

暑くなると食欲が落ちますが、

そんな時には、辛さと甘さが絶妙のキムタクご飯はいかがでしょうか。

レシピもご用意していますので、

どうぞご利用ください。