久しぶりに焼きました!

昨日主人が知り合いの方から手作りパンをいただいてきました。

そのパンは米粉ならぬ、ご飯を入れて焼かれてるそうです。

更にその中に炭まで入っています!

 

それを見て、そういえばうちにもホームベーカリーがあるのになぁ・・・

よし、久しぶりにパンを焼こう!

という事で、ホームベーカリーを引っ張り出してきました。

しかし、5、6年使っていなかったので、まずはお掃除・・・

そして、すっかり手順や分量も忘れてしまっているので、

取扱説明書とにらめっこしながら、スイッチオン!

まあ分量どおりすれば後は機械が、こねて・発酵して・焼いてくれるので

出来上がるのを待つばかり。

 

待つこと3時間強・・・パンの良い香りがしてきました。

丁度、スキーから帰ってきた子供達が、

「いいにおいがする~」

そのにおいにつられて、朝ご飯はおにぎり派の息子が、

「お母さん、明日は僕食パン食べるわ!」

 

やっぱり子供が喜んでくれるのは嬉しいですね。

今度はもっといろんなパンに挑戦してみよう・・・